Jeffrey Cross
Jeffrey Cross

5 Erfindungen, die Lebensmittelverschwendung in Singapur angehen

Making in Singapur: Positive soziale Auswirkungen schaffen

Singapur hat eine der aktivsten Herstellergemeinschaften in der Region. In Singapur eröffnen sich viele Makspaces, FabLabs und kreative Räume. Dies bedeutet, dass die Menschen in Singapur viele Möglichkeiten haben, nicht nur lernen zu lernen, sondern auch zu machen, als Teil ihres Lebensstils.

Einer der wichtigsten Akteure der Macherbewegung in Singapur ist Sustainable Living Lab, der erste Makerspace, der sowohl in Singapur als auch in der Region eröffnet wurde. Mit ihrer einzigartigen Methode, soziale Wirkung durch Machen zu erzielen, sind sie vor allem dafür bekannt, dass sie den SEA Makerthon 2016 mit Unterstützung des Southeast Asia Makerspace Network und der beteiligten lokalen makerspace-Partner führen und gestalten.

SEA Makerthon 2016: Singapur Der Makerthon in Singapur, der vom 24. bis 25. September abgehalten wird, ist der siebte von zehn Makerthons, die von Juni bis Oktober 2016 durchgeführt werden. Basierend auf dem Konzept des „Entwerfens einer Welt ohne Abfall“ Teams in Singapur wurden aufgefordert, Lösungen für den Umgang mit Lebensmittelabfällen zu entwickeln. Singapur ist eine Stadt mit 5 Millionen Einwohnern und bietet eine große Auswahl an Speisen und Speisen. Dies hat dazu geführt, dass auch unter vollkommen guten Bedingungen vermehrt Nahrung weggeworfen wird. Laut der National Environment Agency of Singapore werden nur 13% aller weggeworfenen Lebensmittel recycelt.

Der Makerthon in Singapur wurde von der OneMaker Group, einem Makerspace-Ökosystem-Entwickler, organisiert, der sich zum Ziel gesetzt hat, Gemeinschaften lokaler und regionaler Akteure aufzubauen. Um den Teilnehmern eine klarere Vorstellung von dem Problem der Lebensmittelverschwendung in Singapur zu vermitteln, teilten die Branchenvertreter Sodexo und Enerprof ihre Erkenntnisse über die Herausforderungen, denen sie bei ihren Operationen gegenüberstanden.

Auf dem [email protected] Campus hatten die Teams die Gelegenheit, die Kücheneinrichtung von Sodexo zu besuchen, um zu erfahren, wie Köche und Küchenpersonal versuchen, eine Überproduktion von Speisen zu verhindern. Enerprof teilte den Teams auch mit, wie schlecht die Trennung von Lebensmitteln in Singapur zu einer niedrigen Recyclingquote führt.

Im Laufe von zwei Tagen mussten die Teams verschiedene Lösungen entwickeln, um Überproduktion, Abfall von Verbrauchern oder die Automatisierung der Trennung von Lebensmitteln und Abfällen zu reduzieren.

Teilnehmer registrieren sich am Veranstaltungstag.

Alles bereit, auf die Küchentour in der Sodexo-Einrichtung am [email protected] Campus geleitet zu werden.

Ein besonderer Dank geht an Chef Arun und Vijay, den Manager der Sodexo-Einrichtung am [email protected] Campus.

Vijay erklärt, dass die Mülleimer der Lebensmittelabfälle Prototypen sind, um die Konsumenten in der Kantine zu ermutigen, sich der von ihnen weggeworfenen Lebensmittel bewusst zu werden.

Brainstorming mit Cookies hilft immer beim Prozess.

Dieses Makerthon enthielt eine Reihe von Prototypen unter Verwendung von Elektronik.

Wir alle kommen mit einer kleinen Hilfe von unseren Freunden aus.

5 interessante Erfindungen im Singapur Makerthon! Der interessanteste Teil von Open Innovation-Wettbewerben, die von Machern für Macher organisiert werden, sind die Prototypen! Mit dem Schwerpunkt auf Hardware wurden die Teams von ihren freundlichen und talentierten Mentoren dazu gedrängt, greifbare Produkte herzustellen. Karton, Elektronik und etwas Einfallsreichtum trugen zu den Ideen bei, die während des Makerthon gezeigt wurden. Alle Fotos der Teams und die Aufregung während der Veranstaltung finden Sie auf unserem Facebook-Album.

Team Fitchen

Team Fitchen und ihr IoT-Bestandsverwaltungssystem. Es hat eine holografische Funktion auf der Rückseite, die Ihren Artikel in 3D zeigt. Kannst du die Qualle sehen?

Team Fitchen entwickelte ein IoT-Bestandsverwaltungssystem, das das Küchenpersonal dabei unterstützen soll, die Effizienz zu steigern, indem die Bestandsaufnahme von Hand reduziert wird. Küchenmitarbeiter können den Warenbestand bequem vom eigenen Büro aus überprüfen. Derzeit werden viele Bestandsüberprüfungen manuell durchgeführt. Köche und Küchenpersonal müssten am Wochenende wiederkommen, um zu prüfen, ob Lebensmittel im Laden auslaufen oder ob sie noch zum Verzehr geeignet sind.

Das Gerät verfügt über ein Hologramm, das ein 3D-Bild der Lebensmittel in den Kühlschrank projizieren kann, ohne dass es geöffnet werden muss. Es kann einfach mit Sensoren installiert werden und ist für Großküchen erschwinglich.

Das Team Fitchen besteht aus den besten Freunden Albert Puah, Durwin Ho, Yan Sheng und Raymond Doraisamy, die es lieben, bei Wettbewerben wie diesem und im Fitnessstudio Zeit miteinander zu verbringen. Sie haben eine effiziente Methode, um gemeinsam zu arbeiten und zu lernen.

Team Foodeo

Das Team, das sich durchgesetzt hat! Das Team Foodeo hat während der zwei Tage mehrere Ideenänderungen durchlaufen. Sie waren das einzige Team, das sich um Innovationen bemühte, um die Verschwendung von Lebensmitteln nach Verbrauchern zu reduzieren.

Team Foodeo entwickelte ein gamified-Rücknahmesystem, das die Verbraucher dazu ermutigt, Besteck, Tabletts und Teller vom Abfall zu trennen. Das System kann so programmiert werden, dass es den Schülern der UWCSEA East Campus Sodexo-Einrichtung im Gedächtnis bleibt, sich bei den Schülern in verschiedenen Sprachen für das verantwortungsbewusste Sortieren ihrer Abfälle zu bedanken. Es ist auch so programmiert, dass es ein Superhelden-Thema gibt, bei dem das System ermutigende Superheldenklänge und Zitate ausstrahlt, um die Schüler dafür zu preisen, dass sie ihre Lebensmittel aus ihrem Abfall sortieren.

Team Foodcycle

Die Mülltrennung in Singapur ist sehr gering. Auch das Recycling in Singapur vermischt sich. Dies bedeutet, dass die Arbeiter ihre Abfälle manuell trennen müssen. Team Food Cycle möchte eine teilweise automatisierte Methode zum Trennen von Kunststoffen bieten.

Team Foodcycle glaubt, dass es viel Raum für Innovationen gibt, wenn es um die Lösung des Problems der Lebensmittelverschwendung in Singapur geht, und suchen nach Lösungen, um die vorgelagerte Produktion von Lebensmittelverschwendung anzustreben. Sie entwickelten einen mobilen intelligenten Behälter, der die Notwendigkeit einer intensiven manuellen Trennung von Abfällen, insbesondere von Lebensmittelabfällen, verringert. Der stachelige Teil der Maschine ist, wie Sie sehen können, wo Kunststoffe wie Plastiktüten entfernt und von Lebensmitteln getrennt werden.

Team Erfahrung Kai

Sie hackten ein Eisen, um ein Heizelement für ihren Prototypen zu bekommen. Wer sagt, dass Sie alles von Grund auf neu erstellen müssen?

Mithilfe von Thermo-Sensing und maschinellem Lernen möchte Team Experience Kai eine Maschine entwickeln, die in der Lage ist, Lebensmittelabfälle durch das Erfassen ihrer Temperatur und ihres Gewichts zu trennen. Es gibt viele Industriemaschinen, die diese Technologie verwenden, aber es gibt nur wenige, die speziell auf Lebensmittelabfälle eingehen. Sie wurden wahrscheinlich vom japanischen Gurkenbauern inspiriert, der seine eigene Gurkensortiermaschine mit künstlicher Intelligenz gehackt hat!

Team JSV

Die Menge an Lebensmittelverschwendung, die täglich bei Fluggesellschaften anfällt, ist erstaunlich. Das Team JSV hofft, diese eine Airline zur Zeit zu ändern!

Auf ungenutzte oder nicht konsumierte Lebensmittel von Fluggesellschaften wird häufig nicht eingegangen. Allein im Jahr 2013 reisten mehr als 6,3 Milliarden Fluggäste mit mehr als 3,15 Millionen Tonnen Müll in die Luft. Singapur verfügt jedoch über eine gute Infrastruktur und bewegt sich in Richtung einer intelligenten Nation. Lebensmittelabfälle sollten daher gelöst werden können. Sie haben eine Lösung geschaffen, mit der Lebensmittelverschwendung auf Flügen bekämpft werden kann, indem die Präferenzen der Verbraucher besser verstanden werden und den Verbrauchern an den richtigen Eingriffspunkten die Wahl bleibt.


Der SEA Makerthon 2016 ist ein 10-Städte-Hackathon, der sich an die Zero Waste Challenge richtet, an der über 1000 Teilnehmer aus 10 südostasiatischen Städten teilnehmen werden, die jeweils Abfallprobleme ihrer Stadt wie Elektronik, Lebensmittel, Landwirtschaft, Verpackungen und mehr lösen werden. Sustainable Living Lab ist stolz darauf, der Partner für soziale Innovationen des SEA Makerthon 2016 zu sein und das Gespräch über die Kreislaufwirtschaft in der Region zu führen.

Um mehr zu erfahren, treten Sie dem südostasiatischen Makerspace-Netzwerk bei.

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